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主題: 兒童“專用”食品種類多,孩子吃了真的好嗎?

  • 以心換心
樓主回復
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  • 發表于:2019/6/6 11:12:19
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      不知道大家有沒有這樣的經歷,在超市里給孩子買吃的東西時,都會特意選擇那些貼有“兒童專用”標簽的食品。那么,這些“兒童專用”的食品和普通食品到底有什么差別,它們真的適合兒童健康成長的需要嗎?來看記者調查。


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      走進各大超市里,記者看到,不少兒童食品都強調自己的產品營養成分安全健康,特別適合兒童食用,而這些兒童食品在價格上往往也要比普通食品偏高一些。比如這款菠菜蛋黃寶寶面,258克價格為19.9元,而普通的清湯掛面1000克僅需8.5元。對此,一些家長認為,只要對孩子身體有益,多花點錢也沒關系。

  

家長 張先生:

只要她愛吃,就行,我們就是這么認為 ,看(兒童食品)里邊成分蠻多,只要小孩愛吃,我們就買。

  

家長  楊女士:

我嘗了味道,感覺好像跟我們大人的面條有點不一樣,感覺它那個口感會比較軟,比較滑,營養我們也看。

  

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如何挑選兒童食品? 看好營養成分表和配料  

  

  那么,這些所謂的兒童食品,真的適合兒童食用嗎?記者拿了一款兒童型水餃和普通水餃的營養成分表來做對比發現,這款兒童型水餃100克食品中蛋白質含量為7.6克,鈉含量為617毫克;而普通水餃100克食品中蛋白質含量為9.2克,鹽分470毫克。廣西營養學會副秘書長江濤告訴記者,這款普通水餃蛋白質含量高、鹽分少,其實更適合兒童食用。

  

廣西中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任  廣西營養學會副秘書長  江濤:

就是這份普通水餃的原料,相對來說比較簡單,而標稱兒童水餃那一份,它的原料配方,除了面粉常規的,它還添加了一些其他的里面的焦磷酸鈉,香辛料這一類的,那么應該是對于兒童食品來說,配料應該是越少越好。


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  江濤告訴記者,家長在挑選同類的兒童食品時,如果發現營養成分和配料差不多,那就應該選擇鈉含量較低的食品,因為這樣對孩子身體會更好。

  

廣西中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任  廣西營養學會副秘書長  江濤:

實際上糖太多,對兒童的健康是不利的。所以像這一類標稱兒童牛奶,如果加有更多的糖的這種情況,我們還不如選擇純牛奶。另外比較常見的像兒童醬油,超市也有很多,有的醬油這個鈉含量遠遠高于這個普通醬油,那這其實也是不符合兒童生長發育營養需求的。


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  江濤建議,寶爸寶媽們可以通過一些普通食材給孩子制作營養餐,只要做到合理搭配,品種多樣,經常變化品種和烹調方法,對孩子的成長發育會更好。


來源:新聞在線

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